常州食用磷酸二氢钙加工厂来电洽谈「大自然食品科技」

磷酸二氢钙

名 称：磷酸二氢钙，磷酸一钙，酸性磷酸钙，一水合磷酸二氢钙，无水磷酸二氢钙，饲料级磷酸二氢钙，食品级磷酸二氢钙。

分子式：ca(h2po4)2?h2o

分子量：252.07

特性：无色三斜晶系结晶或白色结晶性粉末。相对密度2.22(16℃)。饲料级磷酸二氢钙饲料级磷酸二氢钙，又名磷酸一钙，分子量，视比重kg/m3，外观呈白色或略带微黄-末。稍有吸湿性，易溶于-，微溶于冷水，几乎不溶于-。在30℃时，100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。磷酸二氢钙的水溶液显酸性，加热水溶液则水解为正磷-钙。在109℃时失去结晶水，203℃时则分解成偏磷酸钙。

磷酸二氢钙的用途

磷-钙是一种白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于稀-、-，微溶于水，不溶于-。  相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷-钙。

1、磷酸二氢钙具有补磷、补钙的作用。磷是构成骨骼、牙齿的主要成分，同时也是细胞-白及动物体内各种酶的主要成分，   

2、磷酸二氢钙参与-、脂肪、蛋白质的代谢。

3、动物缺磷时钙在中的沉积受阻，引起牙齿发育的不正常、骨质疏松或软化、食欲不振、异嗜、瘫痪等-。

磷酸二氢钙食品添加剂的作用

磷酸二氢钙食品添加剂可以-食品感官性状适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官，满足人们的不同需要。

磷酸二氢钙食品添加剂可以方便食品加工在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定和凝固剂等，可有利于食品的加工操作。例如，当使用-酸δ内酯作为豆腐凝固剂时，可有利于豆腐生产的机械化和自动化。