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大自然食品科技有限公司
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中国磷酸二氢钾现状及前景展望
磷酸二氢钾现英文名 potassium dihydrogenphosphate,分子量 136.09。它是一种五色或白色带光泽的斜方体,能溶于水,水溶液呈酸性反应,微溶于醇,有吸湿潮解性,加热到 400℃时熔化成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状物质偏磷-(kpo 3)。磷酸二氢钾在工业、农业、食品行业均有广泛的应用。大自然生物科技主要生产食品级磷酸二氢钾、饲料级磷酸二氢钾等食品添加剂。2,用火,水溶性:在磷酸二氢钾中加入纯碱,大量气泡均为真,沉淀为假。
磷酸二氢钾鉴别
磷酸二氢钾的真假辨别可以从口味上辨别,买到磷酸二氢钾打开取几粒尝一下,感觉味苦的,是磷酸二氢钾,可能是-镁或化学工业废盐。是咸味的有可能是真的,但咸味很重,咸的发苦的、和盐相近口味的可能是海盐,也是的,真正的磷酸二氢钾是淡淡的咸味。能闻到味臭味、氨气、甚至是奶香味的磷酸二氢钾都是假的,因为真正的磷酸二氢钾是白色无味晶体。在存储和运输过程中要做好防潮防水的工作,避免磷酸二氢钾受潮受热。
食品添加剂的好处
1、增加食品的品种和方便性。市场上琳琅满目的多种食品供消费者选择,绝大多数都取决于防腐、乳化、增稠,以及不同的着色、增香、调味乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些众多的食品给人们的生活和工作以-的方便。
2、在食品加工中使用食品添加剂,有利于食品的加工操作和生产的机械化和自动化。柠檬-食品添加剂、食品级柠檬-、食用柠檬-